Los trogloditas
Nací en una cueva. Vengo a reconocer y explicar mi condición de neonato troglodita o cavernícola....
Leer máspor Juan M. Alcalá Perálvarez | Jun 10, 2024 | ALCALÁ LA REAL, LA COCINA DE ALCALÁ, RELATOS | 0
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Leer máspor Juan M. Alcalá Perálvarez | May 30, 2024 | ALCALÁ LA REAL, LA COCINA DE ALCALÁ, RECETAS | 0
Se trata de una de las recetas más famosas de la gastronomía de Alcalá la Real. Se dice que su...
Leer máspor Juan M. Alcalá Perálvarez | Mar 12, 2024 | ALCALÁ LA REAL, LA COCINA DE ALCALÁ, RELATOS | 0
Pepe Carballeira hizo el viaje hasta Alcalá la Real casi de un tirón en su viejo Renault. Solo...
Leer máspor Juan M. Alcalá Perálvarez | Mar 10, 2024 | LA COCINA DE ALCALÁ | 0
Antes de la presentación del libro La Cocina de Alcalá, hoy he querido compartir una de las 53...
Leer máspor Juan M. Alcalá Perálvarez | Mar 3, 2024 | ALCALÁ LA REAL, GETAFE | 0
En los recuerdos de la infancia de todo buen cocinero, hay una gran cocina, una estufa caliente,...
Leer máspor Juan M. Alcalá Perálvarez | Ene 8, 2024 | ALCALÁ LA REAL, HISTORIA, PERSONAJES | 0
Antes de llegar al objetivo de este artículo tenemos que hacer un preámbulo para bosquejar el...
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